Autorizzazione comunale n. 347/2001 del 2/7/2001- Alloggio e ristoro
 
E'una piccola azienda situata a 300 metri sul livello del mare sulle prima colline parmensi, circondata da boschi alternati a coltivi e piccoli nuclei abitativi
Coltiva frutta antica, uva, piccoli frutti, ortaggi, piante aromatiche.

Il metodo di coltivazione è quello biologico, e questo significa: amore e rispetto per la terra, essere in sintonia coi ritmi delle stagioni, affiancare sapienze antiche e tecniche moderne, trattare con prodotti naturali ed operare per riqualificare il territorio.

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